⑴中顶酒吧管理系统是一款管理软件,针对酒吧经营管理特点设计的最专业的计费收银会员打折储值刷卡消费解决方案。后台监控,报表统计等功能让用户管理酒吧更方便。
⑵一中顶酒吧软件主界面以及功能划分
⑶二中顶酒吧软件前台点酒收银快速入门
⑷.宾客进店开台:选中可供餐台 -> 单击开台 -> 输入人数服务员信息 -> 点击【开台】按钮完成开台操作,如图。
⑸(增加酒品默认数量为,可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量;
⑹(删酒:新增酒品在未落单前允许直接删除;
⑺(退酒:已落单酒品,如果要取消此酒品,可以通过退酒操作解决;
⑻(赠酒:对宾客消费的指定酒品免费赠送时,直接点赠酒操作即可;
⑼(转台:将当前餐台中的指定酒品转送到其它餐台;
⑽(催酒:打印催酒单据到后厨,厨房可以优先处理催酒单据中的酒品;
⑾(漏打:但厨房没有收到个别酒品的后厨打印小票时,可以通过此功能再次打印;
⑿(临时酒:酒谱中没有的酒,但可以根据客户要求制作,此时用临时酒来记录客户的点酒要求;
⒀(挂起解挂:在点酒结束后,宾客要求先撤销点酒或等要求时再上酒,此时可以将已点酒品挂起,等客户要求开始制作时再解挂这些酒品即可;
⒁(落单:表示确认提交当前点酒清单,并结束本次点酒。
⒂(直接输入宾客支付的现金金额结账,如果宾客同时用储值卡或代金券等其它付款方式结账时,直接点击相应的付款方式按钮即可;
⒃(支持会员结账,享受一定的会员价或会员折扣,以及会员的积分等;
⒄(支持会员挂账;
⒅(方案折:是有管理员事先设置好的优惠规则,结账时只需要选择相应的方案折即可;
⒆(任意折:无约束,可以随意的更改消费项目的优惠折扣;
⒇(支持免单操作,即在结账时直接免付部分付款金额。
⒈三中顶酒吧软件POS销售(详细帮助请参看:用户手册 – POS销售
⒉四中顶酒吧软件出品划酒
⒊用于对酒品上酒情况得监督,减少因长时间未上酒或忘记上酒引起的顾客纠纷;同时可以统计各酒品未做数量合计,方便厨师根据此信息,一次出多份,提高效率。(详细帮助请参看:用户手册
⒋五中顶酒吧软件会员管理(详细帮助请参看:用户手册 – 会员管理
⒌六中顶酒吧软件沽清设置
⒍在经营过程中,发现哪个酒品不能供应时,要及时将此酒品沽清,这样就可以及时限制所有操作点再消费此酒品,直接就可以了解到此酒品暂不能供应。